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北海道うまいものセット ハイパー♪

先日当サイトが入賞した「MTコンテスト」の商品として、北海道の旨いものを山ほど送っていただきました!

グルメサイトの管理人としてこれ以上嬉しいことはありませんね〜

旨いものを食べられるって幸せです♪

ホントは独り(二人)占めしちゃいたい所ですが、ホントに食べきれないほどたくさん送っていただいたので、いつも一緒に飲んだくれている友人を招待して受賞記念パーティを開催しました。

で、せっかくなので頂いたもののうちいくつかを紹介します〜

MTコンテスト入賞賞品

本タラバセクション3Lサイズ1肩1Kg、本ズワイポーション5Lサイズ1Kg、稚内産真ほっけ特大サイズ(冷凍です)

MTコンテスト入賞賞品

そしてこれは生時鮭 約1.8kg 1尾!!
1尾そのまま届いたので、近所のスーパーで捌いてもらいました。

山積みの賞品と友人が差し入れしてくれた入賞記念のシャンパン&焼酎。

これで今日は飲んだくれだ!

まずはタラバガニ見るからに太くて旨そう、っていうか僕はカニのお取り寄せも好きですが、これほどのカニはなかなか売ってないですよ〜

殻を割ってみると、中身ぎっしり、重量感たっぷり、身入りバッチリ♪

食べてみると塩味はほどほどで蟹の甘みが口の中に広がります〜

安物のカニだと塩味でごまかしてあるのですが、こいつはカニの旨みがぎゅっと詰まってます。

さすが北海道。
のっけから食い道楽モード全開です。

鮭をホイル焼きにしてみました♪
キノコを下に引いて上からミソソースをかけてバターを乗せれば完成(^ー^)ノ
激ウマです♪

こちらは鮭のソテー。旨い!!
塩コショウと香草で味付けし、バターで炒めたもの。いや〜持つべき物は料理上手な友人です(笑)

巨大ほっけも油が乗ってて肉厚で美味しかった。
もう幸せですね〜(^^)

続いておかし部門のご紹介♪

ロイズポテトチップチョコレート

コレやばうまですw
北海道外の物産展では今や、「生チョコ」を凌ぐ人気を誇っているらしいですよ。チョコとポテトチップスって微妙〜?と思ってたけど、かなりクセになる味です。

あー、書いてたらまた食べたくなってきた(>_<)

北海道名物「やきそば弁当」
なぜ北海道名物なのか?とか、単なるカップ焼きそばなのでは?とかいろいろ疑問はありますが、とにかく名物らしいです(笑)

やきそば弁当の特徴は、焼きそばの他にスープが付属していること。これが弁当たる所以でしょうか?

お湯をそそいで〜
数分待ったら〜

麺を温めたお湯でスープを作ります♪

このスープ、麺から出た微妙のトロミが加わって美味しいです、見事なリサイクル(笑)

こうしてみると立派に弁当ですね。

北海道といえば「まりもっこり」
もっこりパワーを注入できるという、ドリンクも入ってました(笑)

味は薄居ウコンの力って感じかな〜

その他にも、「白い恋人」や、「ほんこんやきそば 1箱30入り」「大吟醸」など盛りだくさんに戴きました!
スカイアークさん、ありがとうございます。みんなで北海道の味を満喫しました(^ー^)ノ


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