東京もつ鍋天国 > 今日も食いしん坊 > 北海道うまいものセット ハイパー♪
先日当サイトが入賞した「MTコンテスト」の商品として、北海道の旨いものを山ほど送っていただきました!
グルメサイトの管理人としてこれ以上嬉しいことはありませんね〜
旨いものを食べられるって幸せです♪
ホントは独り(二人)占めしちゃいたい所ですが、ホントに食べきれないほどたくさん送っていただいたので、いつも一緒に飲んだくれている友人を招待して受賞記念パーティを開催しました。
で、せっかくなので頂いたもののうちいくつかを紹介します〜

本タラバセクション3Lサイズ1肩1Kg、本ズワイポーション5Lサイズ1Kg、稚内産真ほっけ特大サイズ(冷凍です)

そしてこれは生時鮭 約1.8kg 1尾!!
1尾そのまま届いたので、近所のスーパーで捌いてもらいました。
山積みの賞品と友人が差し入れしてくれた入賞記念のシャンパン&焼酎。
これで今日は飲んだくれだ!
まずはタラバガニ見るからに太くて旨そう、っていうか僕はカニのお取り寄せも好きですが、これほどのカニはなかなか売ってないですよ〜
殻を割ってみると、中身ぎっしり、重量感たっぷり、身入りバッチリ♪
食べてみると塩味はほどほどで蟹の甘みが口の中に広がります〜
安物のカニだと塩味でごまかしてあるのですが、こいつはカニの旨みがぎゅっと詰まってます。
さすが北海道。
のっけから食い道楽モード全開です。
鮭をホイル焼きにしてみました♪
キノコを下に引いて上からミソソースをかけてバターを乗せれば完成(^ー^)ノ
激ウマです♪
こちらは鮭のソテー。旨い!!
塩コショウと香草で味付けし、バターで炒めたもの。いや〜持つべき物は料理上手な友人です(笑)
巨大ほっけも油が乗ってて肉厚で美味しかった。
もう幸せですね〜(^^)
続いておかし部門のご紹介♪
コレやばうまですw
北海道外の物産展では今や、「生チョコ」を凌ぐ人気を誇っているらしいですよ。チョコとポテトチップスって微妙〜?と思ってたけど、かなりクセになる味です。
あー、書いてたらまた食べたくなってきた(>_<)
北海道名物「やきそば弁当」
なぜ北海道名物なのか?とか、単なるカップ焼きそばなのでは?とかいろいろ疑問はありますが、とにかく名物らしいです(笑)
やきそば弁当の特徴は、焼きそばの他にスープが付属していること。これが弁当たる所以でしょうか?
お湯をそそいで〜
数分待ったら〜
麺を温めたお湯でスープを作ります♪
このスープ、麺から出た微妙のトロミが加わって美味しいです、見事なリサイクル(笑)
こうしてみると立派に弁当ですね。
北海道といえば「まりもっこり」
もっこりパワーを注入できるという、ドリンクも入ってました(笑)
味は薄居ウコンの力って感じかな〜
その他にも、「白い恋人」や、「ほんこんやきそば 1箱30入り」「大吟醸」など盛りだくさんに戴きました!
スカイアークさん、ありがとうございます。みんなで北海道の味を満喫しました(^ー^)ノ
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