銀座ほんじん 渋谷店へのアクセスは？

JR渋谷駅西口から桜ヶ丘方面へ歩道橋を渡りファミリーマート右折。一本目の通りの左に曲がり右手すぐ地下１Ｆ。多めにみて10分ぐらい歩く感じですかね。

細い入り口を入り階段を下りると両側に著名人の最近がいっぱい。

店内は2名用のテーブル数席、4人用テーブル席が数席。奥に個室が1室あったみたいだけど、全体的にとってもこじんまりしていました。

今回私たちは7人だったので予約したんだけど、予約してない人が次から次へと入ってきては席が無くて帰っていってたので、確実に座りたいなら予約が必要かと思います。

サイドメニューはどうなの？

さて、ほんじん渋谷店のサイドメニューはどんな感じでしょう～。

九州うまいもん盛り合わせ 1200円。

1品1品頼むよりリーズナブルにそれぞれの味が楽しめるので盛り合わせは嬉しいですね。明太子が美味しかった^^

大根と水菜のシャキシャキサラダ 680円。

大根がシャキシャキでドレッシングの梅がめちゃ美味しかった。さっぱりしてるし、これはみんな大好評！

博多一口餃子　特盛り 1350円。

熱々ジューシーで一口でペロｯと食べられちゃいます。が、中が熱いのでやけどに気をつけて^^;;

シメのアイス。この抹茶ハチミツが激ウマでした。他のアイスも全種類味見したんだけど、もつ男＆もつ子的にはこの抹茶ハチミツが一押しです^^

他にも美味しそうなサイドメニューがいっぱいあったんだけどメインはあくまでももつ鍋。女子が多い会だったので、サイドメニューはこれぐらいにしてもつ鍋に行きたいと思います^^

銀座ほんじん 渋谷店のもつ鍋ってどうなの？

銀座ほんじん 渋谷店のもつ鍋は、醤油味（１５００円/人）・塩味（１５００円/人）・特製味噌味（１８８０円/人）の３種類。そしてそれぞれに味に対して、モツがプルプルの丸腸に変更された「こだわり特選丸腸もつ鍋」が設定されています。もつ鍋の値段設定としてはかなり高級ではないかと。

しかも、こだわり特選丸腸もつ鍋の方が１人前あたり５００円高い。

悩みに悩んだ末、店員さんのおすすめを参考に塩味のノーマルもつ鍋と特製味噌味のこだわり特選丸腸もつ鍋の２つをセレクト～

写真は２人前の鍋なのですがあふれんばかりに山盛（笑）
キャベツ１玉くらい持ってるんじゃないかとか、これ絶対あふれるだろとか色々不安な点もありますが、なんとこのまま煮ても大丈夫です。

煮込んでいくと↑の鍋がこんなにシンナリしちゃいます。キャベツマジック？

では早速いただきましょう！

まずはこだわり特選丸腸もつ鍋（特選味噌味）
こちら、特選丸腸というだけあってかなりプルプルの部分が残されたもつが特徴です。

お味は、予想外に甘い～
元々の味付けのせいか、それとも野菜やモツの甘みなのか分からなかったのですが、かなりマイルドな方向性で味つかされています。個人的にはもうちょっとパンチの聞いた味付けの方が好みかな。

続いてノーマルもつ鍋（塩味）
こちら特選とは明らかにモツのみために差がありますが、丸腸はがっつり脂っぽいのでさっぱりしたモツが好みの方はこちらを選んでもいいとおもいます。

確か僕の記憶ではほんじんは塩味が美味しかったはず～
なのですが、こちらもなんだか甘くてマイルドな味。美味しくて食べやすいので今回もつ鍋初挑戦という仲間にも大好評だったのですが、もつ鍋好きとしてはもう一つ物足りない～。

いやしかし。
世の中にもつ鍋ばかりを食べまくっている人は少ないので、こっちの方向性が正解なのでしょう（笑）

もつ鍋の〆は中華麺＆チーズリゾットで！

今回ご一緒いただいた仲間にも概ねもつ鍋が好評でホっとしました。
せっかくなのでモツと野菜の旨味がぎゅっと凝縮されたスープを最期まで楽しんでいただきましょう。ということで〆です。

特製味噌味には餅入りチーズリゾットをセレクト。

やっぱり味噌にはご飯が合うよね～。しかもチーズとの組み合わせで味の濃厚さがましてGood！

塩味には中華麺。
こちら追加したスープが多すぎたためか味がぼやけてしまった感アリ

食べ比べた結果、総じて餅入りチーズリゾットの方が好評だったかな～

銀座ほんじん 渋谷店の総合評価

サイドメニュー・もつ鍋共に全体的にレベルが高く、どれを選んでも外れがない感じ。そのかわり値段がちょっとお高めですが（笑）

もつ鍋もマイルドな方向の味付けでコレまでもつ鍋を食べたことないという方にも好評だったし～

ガッツリもつ鍋食べたい！
という時には不向きな気がしますが、美味しい料理を楽しみながら一杯飲んで、最後はサラっともつ鍋で締めたいという「ライトなもつ鍋ユーザー」にピッタリなのではないかと思います。

サイドメニューの「九州うまいもん盛り合わせ」が個人的にかなりおすすめ♪

さっそく2人前で、「元気のもつ鍋」をお取り寄せしてしてみました^^

お取り寄せセットの中身は？

元気もつ鍋セットの中身は、
もつ肉、スープ、チャンポン麺、にんにく、鷹の爪。

美味しい作り方レシピもあります^^
元気のもつ鍋に必要なキャベツやニラなどの野菜の量や選び方が書いてあるので安心です！

その他にも「元気のもつ鍋の旨さの秘密」や、もつ鍋の栄養価なども詳しく書いてます。

なんと、当サイト「東京もつ鍋天国」も登場してますよ！！(≧∀≦)
余談だけど、最近あちこちで当サイトの名前を見かけるようになりました。連絡をくれるお店もあれば、くれないお店もあるんですけどね・・・（笑）

まずはたっぷりのモツをザルに開けて流水で軽く洗い、よく水を切ります。

鍋に秘伝のスープを入れます。

これまたたっぷりのキャベツを入れて、その上にモツをのせ、脇に豆腐を入れます。
絵的にはすごいことになってますね(^^;;

もつ肉の上に、ニラ、にんにく、鷹の爪をのせたら、強火～中火で沸騰したら弱火にします。

弱火にしたら、あまり煮立たせないようにして、キャベツがしんなりしてもつ肉に火が通ったら完成です～^^　（煮詰まりに注意して下さいね！）

元気のお取り寄せもつ鍋って美味しいの？

オーソドックスなモツ鍋ながら、深い味わいが嬉しい「もつ鍋元気」。
モツ男とモツ子的にはNo.1の評価なあの味がお取り寄せでも再現されているのか？その真価を試すときがやってきました！

元気のお取り寄せモツ鍋完成です！

３人で、モツ鍋だけを食べてもお腹いっぱいになるくらいの量。

まずはモツを一口。
元気のモツは最近流行のプルプル系ではなく、余分な脂身を落としてさらに細かく刻んだものです。

プルプル系を食べ慣れた人には、ちょっと物足りない見た目ですが、その評価は食べてみると変わります。歯ごたえのあるモツを噛みしめるとジワ～っと旨味がしみ出てきます。

このタイプのモツは大きすぎると噛み切るのが大変でイラッとくるのですが、元気のモツ鍋では計算し尽くされた大きさにカットされているのでとっても食べやすい。

スープの方もお店で食べるのと同様、香り高い醤油ベースのスープ。
ふむ、お取り寄せでもお店で食べるのに非常に近い味わいを再現していますね～

あと、もつ鍋のスープはしっかりガッツリした味が好きなモツ男＆モツ子ですが、それでも最後の方はちょっと濃いかな～と思いました。（量が多くて食べきれずに煮詰めちゃったのかも）
元気のスープは、濃い味と薄味があるのでお好みで選ぶといいと思います。
私たちも、今度は薄味頼んでみようかな♪

トリッパもお取り寄せ♪

もつ鍋元気では、トリッパもお取り寄せできるんです。
一般的なトリッパは、ハチノス（牛の第2胃袋）を使用するのですが、ハチノスは脂身が足りないので、元気のトリッパでは牛の小腸と赤センマイを加えてコクと旨味を倍増させたそうです。

食べ方はいろいろで、煮詰めてパスタに乗せてもいいし、フランスパンの上に乗せて一緒に食べてもいいそうです。

ちなみに私たちはそのまま食べました（笑）

トマトソースとモツの相性バッチリです。メチャウマでした♪

シメはチャンポンで♪

シメはチャンポン麺が付属しています。
こちらの麺もモチモチでなかなか美味しい麺なのですが・・・

モツ鍋の量が予想以上に多く、お腹いっぱい（笑）
今まで数々のモツ鍋を食べてきましたが、「美味しいのに食べきれない」となったのは今回が初めてかも。

くぅ～、もったいない！

総合評価

個人的には、一番好きな六本木の「モツ鍋元気」
お取り寄せでもその味がおおむね再現されていると思います。

友人や親戚をおもてなしする際に、出しても納得のモツ鍋♪
たぶん、みんなが喜んでくれる、シンプルながらレベルの高い味です。
これからの時期、ホームパーティーにおすすめです^^

五臓六腑　豊洲店へのアクセスは？

有楽町線豊洲駅を出ると目の前に豊洲センタービルアネックスがあります。そのビルの1F。ビバホームの目の前の道路沿いにお店はありました。駅からは徒歩2.3分ぐらいでしょうか。

店内はそれぞれ半個室に区切られているのでゆったり出来ます。なにやら懐かしい曲がかかっていて笑えました。

18時前に入った時はまだガラガラだったのに、気づいたら満席に近い状態。人気があるんですねー。

サイドメニューはどうなの？

今回はポンパレのチケットを購入したので、激安価格の焼肉＆モツ鍋コースです。

まずは前菜三種盛り合わせ。

そして素敵な焼肉プレート！！
和牛上タン、タンのすじ焼き、壺カルビ、上ハラミ、丸腸、きなこ豚カルビの６種類と野菜。
この焼肉、見た目が綺麗なだけじゃなく（笑）、どれもこれも美味しいんですよ～。五臓六腑の焼肉はどのお店も本当に美味しいですね。ボリュームもあるので女性はこれだけでお腹がいっぱいになっちゃうかも！？

こちらは最後の日替わりデザート。これもめちゃ美味しかった。チケットで安くなってるのに美味しいデザートまで付いてきて大満足。

五臓六腑　豊洲店のもつ鍋ってどうなの？

五臓六腑のもつ鍋は、味噌味としょうゆ味があります。
上野店と麻布十番店でも五臓六腑のしょうゆ味のもつ鍋を食べてますが、昔のことなので再度しょうゆ味を頼んでみることにしました。店員さんもしょうゆ味が人気だと言ってましたし♪

２人分でこの量です。焼肉を食べた後なので大丈夫かな～と心配だったんだけど、結果、ぺロッと食べちゃいましたｗ

まずはじっくり煮込みます。
具は、モツ、キャベツ、ニラ、ゴボウ、厚揚げです。

しっかりしたしょうゆ味にモツと野菜の旨みが染み出ていてとっても美味しい。ゴボウのシャキシャキ感がたまらない～。厚揚げも旨いです。
もちろんモツも。余分な油を落としたちょうどいい感じのモツでした。最近のもつ鍋の中ではダントツの美味しさです♪♪

もつ鍋のシメはちゃんぽん麺で！

さすがにお腹がいっぱいだったので、今回はちゃんぽん麺にしました。

うーん、やっぱり雑炊の方がこのスープには合う気がします。ちゃんぽん麺も美味しかったんだけど、次回は雑炊かな！

五臓六腑　豊洲店の総合評価

いや～、恐ろしくコストパフォーマンスが良かったです。これで生ビール１杯付いて2100円とはお得すぎです。

あと、ハッピーアワーで１９時まで飲み物が半額になるんですが、多めに頼んでおいてお取り置きも出来るのだそう。お取り置きというのは、１９時までに「生ビール５杯」とか頼んでおくと、それ以降出てくる生ビールが５杯分半額でOKなのです。要するに１９時前に入っていれば最後まで半額で楽しめることになりますよね。有り得ないサービスです(≧∀≦)
※これは裏技なのかな？店員さんが教えてくれたんだけど（笑）

とにかくお肉も美味しく、モツ鍋も美味しく、接客も◎だし、居心地もいい。麻布店や上野店も良かったけど、豊洲店おすすめですよ^^

このお店何が良いってコース料理に時間無制限の飲み放題が付いて3980円という飲んだくれには万歳なコースがあるんですよ、これはきっちり時間いっぱいまで飲まなくては（笑）

もつなべきむら屋へのアクセスは？

池袋駅西口を出て徒歩10分くらい。
マルイのビルを越えて裏側の路地の所にあります

近所には立教大学があるので大学生がたくさん～

店内の様子はこんな感じで、普通の居酒屋なのですが、なんか妙に懐かしい歌が流れていたのが印象的ですｗ

サイドメニューはどうなの？

今回は時間無制限飲み放題付きのコースで料理はもつ鍋関係を除くと８品。
コース内容はそのときの仕入れによってだいぶん変わるようなので、印象に残ったメニューをサラッと紹介しますね～

明太子っぽい味付けのピリ辛ソースが掛かったサラダ

もつなべきむら屋オススメのレバカツ
臭みがなくて薄切りでさっぱり食べられるのでなかなか美味しい

串焼き
この辺は可もなく不可もなくかな

最後に出たデザート
コース料理にデザートが含まれているのはちょっと嬉しい

当サイトにいただいた口コミ情報でも「もつ鍋以外は普通」ということだったのですが、まさにその通りですね。まぁ、全体的に可もなく不可もなくで標準的な居酒屋レベルかな～。

もつなべきむら屋のもつ鍋ってどうなの？

コース料理のもつ鍋は５種類から選べます。（醤油／塩／味噌／チゲ／ポン酢）。
一番惹かれた、「塩トマト夏もつ鍋」はコースには入ってなかった。残念。

５種類の中から一番人気を聞いたら「塩」とのことだったので、塩もつ鍋を注文してみました。

これで２人前です。1人前　1260円。見た感じからも少し少なめのような気がします。

野菜はニラ、キャベツ、ごぼう。
豆腐はトッピングで250円だそうです。

まずはスープ。
ちょっと塩がキツイかな～という感じ。野菜にしっかりと味が染みています。

次はモツ。こちらは油がたっぷり過ぎ。もう少し落とした方が程よくジュワｯと美味しく食べられる気がしました。

お肌プルプルの素、コラーゲンたっぷりのモツだけど、油が多いとどうしてももたれちゃうんですよね～

全体的にもつ鍋の量は少なめでした。コースだから少ないのか、もともとこの量なのかは聞き忘れちゃったけど、男性２人だったら間違いなく足りない量でしたね。
ただ他のコース料理がボリュームあるので結果的にもつ鍋の量は適量でした^^

もつ鍋のシメはちゃんぽん麺で！

コースには〆のちゃんぽんも付いてます。ホント至れり尽くせりのコースですよ。

ちゃんぽん麺投入の時にニラも追加してくれましたよ。嬉しいですね^^

野菜やモツの旨みがでた塩スープとちゃんぽん麺が良く合っていました♪

もつなべきむら屋の総合評価

このコース料理、とってもお得なのだと思います。何しろ無制限の飲み放題ですからね～。お酒好きにはたまらない。
その他、３時間飲み放題＋ホルモン焼肉＋もつ鍋が食べ放題で3980円という驚きのコースもあります。
立教大学も近いから、食べ盛りの学生さんには嬉しいサービスですよね～

と言う感じで、モツ鍋、サイドメニューとも取り立ててどうこうはなく極めて普通でしたが、値段とサービスはなかなか良かったと思います^^

お店はこちら「沖縄ダイニング やった～家」。

沖縄ＬＯＶＥ！沖縄に行きたい！沖縄に行っちゃった！沖縄好きをかたちに変えたいと思い２００６年７月７日に浦和岸町に沖縄ダイニングやった～家は誕生致しました！・・・という沖縄大好きな人たちが集まるお店^^

店内はアットホームで居心地いい感じ。でもそれはくまでも雰囲気で、席は背もたれがないのでちょいと疲れます^^;;

今回購入した激安クーポンは、沖縄料理＋もつ鍋＋飲み放題（3H)で4980円⇒1980円！！激安過ぎ！！(≧∀≦)

サイドメニューは？

ではまずコースの沖縄料理からご紹介♪

あ、その前に乾杯～♪

飲み放題はオリオン生ビール、カクテル、泡盛、琉球王朝古酒、瑞泉古酒、黒真珠古酒、菊の露古酒、残波古酒、久米仙25°、ウイスキー、ワイン（赤・白）、サワー、ソフトドリンクと盛りだくさん^^

沖縄小鉢3種類(海ブドウ・ミミガー・自家製もずく酢）

海ぶどう大好き！ミミガーもいい。沖縄って感じですね。

ラフテー

写真の撮り方が割るんだけど、ラフテーも柔らかくて美味しかったですよ^^

ゴーヤチャンプル＆沖縄田芋コロッケ

コロッケ、ホクホクしてて美味しかった！

以上がモツ鍋以外のコース料理でした^^
そこそこ美味しくて量も調度いい感じでしたよ！

やったー家のもつ鍋ってどうなの？

グルーポンでクーポンを購入したときのメニューには「もつ鍋」って書いてあったように思うのですが、やったー家のもつ鍋は、普通に想像するもつ鍋とは全く別物です。

美味しかったからいいけど（笑）

ん～と、もつ鍋っていうより沖縄風の鍋に「モツ」も入ってるというのが正解かと。

味付けは微妙に生姜風味が効いた薄味で、これに好みに応じてカレーや塩などのトッピングを加えて食べます。一皿ごとに味の変化があって楽しい♪

個人的にお気に入りだったのは、モツと一緒に入っている軟骨。
この軟骨がトロトロになるまで煮こまれてて、そのトロトロにスープが程よく絡んで美味い♪

全く普通のもつ鍋ではないけど、これはこれでアリだ。

もつ鍋のシメは沖縄そばで！

シメはもちろん沖縄そば！
モソモソっとして微妙に縮れた麺にスープの味がいい感じに絡んであっという間に完食。

やったー家の総合評価

浦和駅から徒歩10分くらいと少々遠いのですが、サイドメニューも美味しいし、夜遅くなると店員さんが生演奏してくれたりと楽しい雰囲気♪

今、ぐるなびなどを見るともつ鍋がメニューに載ってないので果たしてもつ鍋店と言うにはどうなのかとも思うのだけど、普通に沖縄料理の店だと思えばいい店だと思います（笑）

モツ男的にはもつ鍋の継続を要望したい！

ということで、予約は取りづらかったもののやっとこさ蟻月ＨＡＮＡＲＥ店（代官山）に行ってきましたよ。

蟻月ＨＡＮＡＲＥ店は、代官山駅から徒歩5～6分という場所なんだけどとにかく分かりづらいんですよね。思いっきり隠れ家になってるので地図で確認していても迷ってしまいました^^;;

普通の家の塀に蟻月マークを見つけてやっと分かりました。このマークが目印です。

蟻月の店内は見渡せませんでしが、細かく区切られてるみたいですね。我々は手前の掘りごたつ式カウンターに案内されました。

カウンターと言ってもゆったりしてるので十分寛げます。

サイドメニューは？

蟻月のサイドメニューは数は多くは無いけどとっても美味しいんですよね♪

酢もつ。

コリコリしてて美味しい！

さっぱりしてておつまみにぴったりなんだけど、名前を忘れました。すみません^^;;

がめ煮。

野菜がとても美味しかった。味もほどよく染みててほっとする味♪

めんたい玉子焼き

こちらはおすすめメニューで大人気♪
とろっとろの玉子と辛すぎない明太がマッチしててなんとも言えない美味しさ～

サイドメニュー、堪能しすぎました^^;;　2人で上記の量は多すぎです。

博多もつ鍋　蟻月ＨＡＮＡＲＥ店のもつ鍋ってどうなの？

そしてメインのもつ鍋です～♪
博多もつ鍋　蟻月ＨＡＮＡＲＥ店のもつ鍋は、4種類。
白のもつ鍋（みそ風味）、赤のもつ鍋（しょうゆ風味）、金のもつ鍋（ポン酢風味）、銀のもつ鍋（牛テール風味）。全て1302円。

なんと言っても白のもつ鍋が一番人気なのですが、恵比寿でも白のもつ鍋だったので今回は敢えて赤のしょうゆ風味を選んでみることにしました。

うーん、スープはしょうゆ味よりやっぱり味噌味の方が美味しいですね^^;;
しょうゆ味はさっぱりしているというか、特にコレと言った印象が無い感じ。

でも相変わらずモツは美味しかった！余分な油を程よく落としたモツは噛めば噛むほど味が出てきます^^　臭みも全然ない。野菜も新鮮でした♪

博多もつ鍋　蟻月ＨＡＮＡＲＥ店の総合評価

代官山の隠れ家風のもつ鍋店として大人気の蟻月ＨＡＮＡＲＥ店。
価格もリーズナブルで味もそこそこ美味しい。モツに至ってはかなりの美味しさだと思います。

雰囲気も落ち着けるし、良いこと尽くめと言いたいところだけど、やはり予約の取りづらさ、2時間制であることが残念ですね。
予約が取りづらいのは仕方ないとしてもせめて平日は時間制限無しでもつ鍋を楽しめるようになったらいいんだけどな。

でも今度は白モツ鍋でリベンジしますよ！