日本橋 もつ壱
管理人オススメ度 4
4
- 住所
- 東京都中央区日本橋本町2-1-14 石橋ビルB1
- 電話番号
- 03-3272-2276
- 地図・店舗情報
- 日本橋 もつ壱の詳細はこちらから
- 営業時間
- 月-金/11:30-13:30 月-土/17:00-23:00
- 定休日
- 日曜日・祝日
管理人レビュー
日本橋 もつ壱へのアクセスとお店の雰囲気♪
東京もつ鍋天国も、だいぶんモツ鍋レポートが充実してきました♪
都内各地域のモツ鍋をあちこち食べてレポートしたいなぁと思っているんですが、ふと気が付くと東京都のど真ん中「東京・日本橋・錦糸町」エリアのモツ鍋店の情報がないじゃないですか！
というわけで、東京・日本橋・錦糸町エリアで美味しそうなモツ鍋を求めて「日本橋 もつ壱」に行ってきました♪
日本橋 もつ壱は地下鉄三越前駅から徒歩１分とのことなのですが、ちょっと分かりにくい裏道にある上、一見もつ鍋店とは気が付かない外観なのでたどり着くまでが一苦労（笑）
よく見ると壁に「もつ壱」って書いてあるのですが、隣の焼肉居酒屋ソウルの看板が目立ちすぎて気が付きません・・・
探す際には、この壁を目印に向かうと良いと思います（笑）
日本橋 もつ壱のもつ鍋ってどう？
今回は、多人数での訪問だったので３０００円のもつ鍋コースを注文しました。
もつ壱には他に２５００円のコースがあるのですが、その差は刺し盛りとデザートの有無です。
コース料理なので、もつ鍋の前に刺し盛り・サラダ・生春巻きなどの前菜が出るんですが、これは！ってのは無いけど、感じ的にはちょっと高めの居酒屋のツマミくらい。
まぁ、モツ男的にはもつ鍋さえ美味しければいいので、もつ鍋に全てをかけます（笑）
もつ壱のもつ鍋が登場〜
３人前でこの量ですから、コース料理と言うことを考えれば十分かな？
キャベツとニラがシンナリするくらい煮込んだら完成♪
見たところスープはしょうゆ味っぽいですね。
ではさっそく頂きましょう！
まずは、スープを一口・・・
ん、ちょっと薄味だけどなかなか美味しいかな～
個人的にはもうちょっとパンチが効いている方がもつ鍋っぽくて好きなんですが、後々モツの脂でスープがこってりしてくることを考えるとこれくらいで良いような気もします。
そして、モツ。
こちらは甘みがあってそこそこ美味しいモツ♪
しっかりした歯ごたえなので、「モツはいくら噛んでも噛みきれないから苦手・・・」という方にはちょっと向いてないかも？
もつ鍋のシメはチャンポンで
コース料理では、チャンポンか雑炊を選ぶことができます。
今回は基本通りチャンポン麺を選択♪
チャンポン麺を入れる際には煮詰まったスープに新しいスープを足してくれるので、さっぱりと頂くことができます。
日本橋 もつ壱のもつ鍋の総合評価！
３０００円のコースメニュー時にデザートプレゼントクーポンを出したら、コースに付いてるからといって断られました。別にデザート二つもらっても良いのになぁ（笑）
そういう意味では２５００円コースの方がお得といえるかも～
とはいえ東京駅近辺にはあまり美味しいもつ鍋店が見あたらないので、この辺でもつ鍋が食べたい！と思った際に、サラッともつ鍋を食べに出かけるにちょうど良いのではないかと思います。
もつ壱のもつ鍋でお腹を満たした後、銀座でゆっくり飲むなんてどうでしょうか（笑）
管理人オススメ度 4
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- 住所
- 東京都中央区日本橋本町2-1-14 石橋ビルB1
- 電話番号
- 03-3272-2276
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- 月-金/11:30-13:30 月-土/17:00-23:00
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みんなの口コミ情報＆実食コメント
大もりキャベツが煮込まれて、野菜ダシがたっぷりのおつゆが抜群でした。
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