もつ鍋若杉のモツ鍋をお取り寄せ
東京もつ鍋天国クーポン!
店舗様のご協力で東京もつ鍋店国を見てくれている皆様向けの割引クーポンを提供中です!このページ、もしくは地図&クーポン印刷用ページを印刷して持参すれば以下の特典が使えます♪
博多牛もつ鍋(2~3人前以上)のご注文のお客様に限り
●1セットご購入 → ちゃんぽん麺2玉サービス
●2セットご購入(複数種類可) → 小腸200gプレゼント
※備考欄に「東京もつ鍋天国企画★若杉本店公式サイト限定クーポン」と記入して下さい。
管理人レビュー
最近寒いですね〜。外は雪ですよ!
寒さが苦手のモツ子としては、寒い時には友人を招いての「自宅でもつ鍋パーティー」が一番♪
今回は、楽天ランキング鍋部門連続1位、1月25日の「ズームイン!!SUPER」でも紹介された、「博多やきとり・もつ鍋若杉の牛もつ鍋セット」をお取り寄せしてみました♪
もつ鍋若杉のモツ鍋セットをお取り寄せ
今回頼んだ「博多やきとり・もつ鍋 若杉」のもつ鍋セット(醤油)は、2〜3人前で3480円(税、送料込み)。
セットの中身は、
九州産牛モツ、秘伝のスープ、ちゃんぽんめん2玉、柚子胡椒、すりゴマ。
セットには野菜は入ってないんですよね〜。それがちょっとメンドクサイところ。でも、「ヘルシー野菜盛り(700円)」も追加できるので、友人宅などに送る際は、野菜盛りもセットで送った方がいいかも。
今回はモツ子亭だったので野菜はスーパーで揃えました。
若杉のもつ鍋レシピ
まずは、鍋にスープを入れます。
←コレ、一応スープ入れてるんだけどね。実は解凍し忘れました。なので凍ったまま鍋に突っ込んでます(笑)
スープの中にはニンニクスライスと鷹の爪が入ってます♪
もちろんモツも凍ってます(笑)
博多やきとり・もつ鍋若杉のモツはかなりこだわったモツらしいですよ。8種類のMIXホルモンとジューシーな丸腸が入ってます♪
すごい楽しみ。早く溶けないかな〜(爆)
ホラ、溶けてきた。あっと言う間です。
早速モツを投入!!
既にメチャクチャ美味しそうなスープの香りが漂っています。
これは食べる前からかなりの期待感(^^)
中火〜弱火であまり煮立たせず(必要以上にアクが出る)モツに火を通します。
モツに火が通ったら、用意しておいたキャベツ、ニラ、豆腐を入れ、野菜がしんなりしたら出来上がり♪
いつも思うけど、もつ鍋ってホント簡単で美味しいから好き♪
博多やきとり・もつ鍋若杉のお取り寄せもつ鍋ってどう?
はい出来上がり!!画像で伝えられないのが残念だけど、ものすごく美味しそうな匂いですよ〜。
まずはプリプリモツをパクリ!
うまい!すごくジューシーで美味しいですよこれ。プリプリじゃない他のモツも歯ごたえがあって味も染みてて美味しい。
なーんか、今までで一番美味しかったかも?というぐらい美味しいです(*^^*)
スープも匂いの通り、メチャウマ!!4名であっという間に食べ干してしまいましたよ。
九州出身の友人も、コレは旨い!と喜んで食べてました。
お取り寄せもつ鍋のシメもちゃんぽん麺で
残りのスープの中に麺を投入♪
博多やきとり・もつ鍋若杉のちゃんぽん麺は、「張源洋行の麺」で、コシが強く、コクがあると評判の麺。
作り方のポイントは、スープが浸る程度まで余分なスープは捨てて、スープがなくなるまで麺を混ぜながらしっかり味をしみこませること。
出来ましたよ〜
仕上げにたっぷりのすりゴマをかけたので、スープが麺に良く絡まり、見た目だけでも美味しそうです!
うーん、コシがあってホント美味しいです。
やばい、これはどんどんいけちゃいます。
みんながお腹一杯になってる隙に、3杯もおかわりしちゃいました(^^;;
博多やきとり・もつ鍋若杉のお取り寄せもつ鍋セットの総合評価!?
モツもスープも麺も文句なしに美味しいです。
あえて文句を上げるとすれば(笑)、野菜がセットで入ってないことかな〜。
まあその分安くなってるんだろうけど、野菜がセットになってるものも選べるようにすればいいのになって思いました。
とにかく、是非一度試してみてくださいませ〜
※本場九州で購入しても非常に高価な牛モツ。博多やきとり・もつ鍋若杉では、一切の妥協を許さず九州産の鮮度の良い牛モツのみを使用しているんですって。その博多やきとり・もつ鍋若杉の牛モツが現在50%増量でキャンペーンやってますよ♪
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みんなの口コミ情報&実食コメント
motsutarou | 2010年8月21日 14:13 | 返信
おもっきり地元です。
めちゃくちゃなつかしいです。
絶品を食したいです
匿名 | 2009年3月15日 19:30 | 返信
結構うまかったです♪
たか | 2009年1月19日 11:17 | 返信
先日、食べてみた感想を率直に申し上げます。
正直申しましてガッカリしました。
スープの味は美味しかったのですが
モツがダメ。プリプリの柔らかいモツが皆無というくらい
入ってません。
固いレバニラ炒めに入ってくるようなものばかり。。
後はセンマイ刺しのセンマイみたいなグロいやつ。
モツ鍋を食べてるのに、その肝心のモツを
食べ残したのは初めてです。
管理人さんの評価がものすごく高かったし
かなり期待していたのに・・。
私のひいきんの店は博多の越後屋というところで
以前、取り寄せ出来たときも
こんな固いモツが入っていたためしはありません。
まあ、こういう歯ごたえのある物が好きな方も多いのでしょう。
私の口には合わなかったということですね。
失礼しました。
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