黄金屋のもつ鍋(味噌風味)をお取り寄せ
管理人レビュー
モツ子亭にてホームパーティーを開催したので、以前お取り寄せした「黄金屋もつ鍋(しょうゆ風味)」(記事はコチラ→黄金屋のもつ鍋をお取り寄せ〜)に続く、黄金屋もつ鍋(味噌風味)をお取り寄せしてみました♪
黄金屋のもつ鍋って、だいぶ前に恵比寿店で食べて、その後食べてなかったので久しぶりに食べましたよ。友人達は、もつ鍋初めての人も多くて、非常に喜んでくれたのでよかったです〜(*^^*)黄金屋のもつ鍋(味噌味)もつ鍋セットをお取り寄せ
以前しょうゆ味をお取り寄せした時の、モツ男さんの評価はイマイチだったみたいだけど、黄金屋の味噌味は美味しいですよ。だって、お店で食べて美味しいと思ったのは味噌味だもん♪
と言うことでスープの味は心配してなかったんだけど、後はモツがどんな感じでしょうかね〜。日によって変わるものだし、美味しければいいけど。楽しみです〜。
またまた野菜が入った手間いらずセット(2〜3人前)を注文してみました!
特製黄金屋しょうゆスープ(800cc)
国産牛もつ(牛小腸)(280g)
有機野菜盛り合わせ
・キャベツ(280g)
・ゴボウ(45g)
・ニラ(60g)
有機大豆豆腐(2パック)
特製ちゃんぽん麺(2袋)
白ごま&一味唐辛子
黄金屋のもつ鍋もつ鍋レシピ
鍋にスープとモツ、ごぼうを入れて強火にかけます。
沸騰してきたら、中火にしてキャベツ豆腐を入れます。
で、キャベツが煮えてきたら弱火にしてニラをいれ、軽く火を通し、ニラがしんなりしたら出来上がり〜♪相変わらずメチャクチャ簡単です(笑)
黄金屋のもつ鍋って美味しいの?
ジャーン、出来上がり〜
お好みで、ごま、一味唐辛子を入れたら完成です♪
では、いただきます〜(^^)
モツ、美味しいです!以前のより小ぶりかな〜って思ったけど味は美味しい。よかった(*^^*)
そしてスープ。
うーん、こんな味でしたっけ?(笑) 濃厚なコクはあるしクリーミーで美味しいけど、以前の印象と違うような・・・(^^;;
でも、友人達はものすごく感動して、美味しい美味しいと食べてました。
うん、確かに美味しいは美味しいんだけどね・・・。
お豆腐や野菜は、しっかり味が染みててホント美味しい〜って感じなんだけどね・・・。
もしやモツ子、味覚変わったか!?
黄金屋の味噌もつ鍋のマイルドさは、もつ鍋初心者や女性に受けるようです。とすると、どうやらモツ子は黄金屋の味噌味を卒業なのでしょうか?それとも女性卒業?(笑)
お取り寄せもつ鍋のシメもちゃんぽん麺で
最後はちゃんぽん麺です。
お鍋に残ったスープにちゃんぽん麺を入れ、沸騰させて2〜3分後、麺が1.5倍程度に膨れたら食べごろです♪
甘くてしっかりした歯ごたえもあって、黄金屋のちゃんぽん麺は相変わらず美味しいですね〜。
黄金屋のもつ鍋(味噌味)のお取り寄せもつ鍋の総合評価!?
こってりとした濃厚なコクとまろやかな風味がなんともいない美味しさの黄金屋のもつ鍋(味噌風味)。
もつ鍋初心者や女性にはオススメです。
きっと、誰からも好まれる味なんでしょうね。以前お店に行った時も、全員モツ鍋初心者だったけど、みんな黄金屋のもつ鍋の味に感動してました。
なので、鍋パーティーにはハズレがなく、みんなに喜ばれるのでお株が上がると思われますよ(笑)
黄金屋のもつ鍋のお取り寄せは、2種類あって、野菜が入ってるものと入ってないもの。
自分の家で、もつ鍋パーティーを行う分には、野菜無しセットでも充分だと思います。
有機野菜で美味しいけど、近所で買えるようならその方が量も多いし安いしね(笑)
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