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エリア：もつ鍋お取り寄せ

博多いちのもつ鍋をお取り寄せ！

住所: 福岡県春日市紅葉ヶ丘東5-27　
電話番号: 092-571-3080
地図・店舗情報: 博多いちのもつ鍋をお取り寄せ！の詳細はこちらから
営業時間: --
定休日: --

管理人レビュー

友人宅でパーティーがあったので、お取り寄せもつ鍋を送ることにしました♪
で、楽天ショッピングでいろいろ探していて、価格がお手ごろな上に、おいしそうなもつ鍋セットを発見！！
さっそ当地で35年間愛され続けている老舗ウェスタン特製の「博多いちのもつ鍋セット」をお取り寄せしてみました♪
なので今回は、友人宅のキッチンでの撮影で〜す！

博多いちのもつ鍋をお取り寄せ

博多いちのもつ鍋セットの中身は・・・

　・和牛もつ肉300g
　・特製タレ
　・キャベツ
　・ニラ
　・特製チャンポン
　・にんにく
　・唐辛子

今回のパーティーは、女性3名プラス男性1名プラスお子様2名。もつ鍋がメインではなかったので、少々少ないかな？と思いつつも3人前を注文しました。
お値段は、他のお店のお取り寄せもつ鍋に比べてリーズナブルな「3300円」。税送料込みで「4265円」です。

博多いちのもつ鍋レシピ♪

博多いちのもつ鍋セットまずは、ニンニクを切るところからスタート！
今までのもつ鍋お取寄せセットでは、ニンニクはあらかじめスライスされて真空パックに入ってたんだけど、今回は普通のビニールに入ってきました。
なので、風味を落とさないために直前にスライスするようです。

いままでのもつ鍋が手軽すぎて、ニンニクスライスだけでもひと手間に感じてしまう(^^;　それほどもつ鍋って簡単なんですよね〜。

博多いちのもつ鍋セットとりがら・昆布・たまねぎ・にんにく・しょうゆ・みりんなどをじっくりと約10時間煮込んで作った秘伝のタレを投入！（濃縮2倍）

このタレには過剰な活性酸素を除去するといわれている活性水素水を使用しているそうですよ！

あ、最後のちゃんぽん麺のために、タレは少し取っておいて下さいね♪

秘伝のタレを投入し、スライスニンニクと唐辛子を入れたら、沸騰させます。

博多いちのもつ鍋セット沸騰したらいよいよモツの投入〜

その後また沸騰させます。

博多いちのもつ鍋セット再度沸騰したら、たっぷりのキャベツと、これまたたっぷりのニラをバサっと入れちゃいます♪

博多いちのもつ鍋は、私の大好きなニラがたっぷりで嬉しい(*^^*)

野菜がしんなりしてきたら出来上がりです♪

博多いちのお取り寄せもつ鍋ってどうよ？

博多いちのもつ鍋を食べる

まずは、プリプリのモツを行ってみましょう〜(*^^*)
さてお味の方は・・・う、旨い！！

次は、プリプリじゃないモツも行ってみましょう〜ｗ。
こちらも噛むとジワーっと旨みが出てきて美味しいです。
友人曰く、今まで食べてたモツは偽者だ！！とまで言ってましたｗ　それほど美味しいのです。

楽天のレビューを見てみると何人かは、モツが硬いとか美味しくないとか書いてあるけど、全然美味しい！！
文句なしです。その時によるのかしら？

さて秘伝のスープですが・・・
あっさりしょう味なんだけど、でもコクのある感じ。ソフトではないけど食べやすい味のスープです。
今まで食べたスープの中では「鳥小屋」のスープの味に近い感じ。

友人達は大好評でした！
もつ鍋以外にも、この秘伝のスープ使えるね〜。美味しいね〜と絶賛！
私的にはもう少しソフトの方がすきなんだけど、でも美味しいです♪

博多いちのもつ鍋セット最後はちゃんぽん麺です。
残ったタレを加え、煮立たせたらちゃんぽん麺投入♪

麺もしっかり味があって、なかなか美味しかったです。

博多いちのお取り寄せもつ鍋の総合評価！？

私的は、リーズナブルで美味しいので高評価です♪
野菜がキャベツとニラだけだったので、ごぼうや豆腐を加えるとなお一層美味しくなると思います。
次はちゃんぽん麺の後、雑炊もやりたかったけど、お腹いっぱいになってしまったのだけが心の頃です（笑）　

今回のお取り寄せ♪

地元博多で30余年の人気を誇る「博多いち」のお取り寄せはこちらから♪

投稿日　2007年1月29日 21:52

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みんなの口コミ情報＆実食コメント

モツ子 | 2007年2月 2日 17:19 | 返信

705さん、

遊びに来ていただいてありがとうございます♪
モツ鍋って一度ハマルと、いろんなモツ鍋店を食べ比べしたくなりますよね〜。
そんな思いから、この「東京もつ鍋天国」が生まれたのでした（笑）
お互い飽きるまでモツ鍋堪能しましょうね♪
705（ななまるご） | 2007年2月 2日 16:25 | 返信

こんにちは。７０５と申します。
トラックバック＆コメントありがとうございました。
私と同じくもつ鍋にハマっていらっしゃる方を見つけて嬉しいです。
もつ鍋ってけっこう好みがわかれる食べ物ですよね〜。
それだけに奥が深くて面白いのかもしれませんね。

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