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もつ道のモツ鍋をお取り寄せ

管理人オススメ度 4

4

住所
東京都中央区銀座8-10-17 銀座サザンビル4F
電話番号
03-3573-0877
地図・店舗情報
もつ道のモツ鍋をお取り寄せの詳細はこちらから
営業時間
-
定休日
-

管理人レビュー

銀座・渋谷・恵比寿にある店舗が口コミで評判の「もつ鍋 博多めし もつ道」が、お取り寄せをやっているということで早速試してみることにしました♪

もつ道のお取り寄せはこちら!

お取り寄せセットの中身は?

もつ道のお取り寄せには、味噌・醤油・塩・チゲの4種類がありますが、今回は一番オーソドックスな「醤油」をセレクト。

今回は必要な材料はすべて揃っているセットです。内容はこんな感じ〜

牛小腸(生)(240g)
キャベツ・もやし・ニラ・牛蒡
ガーリックチップ・ゴマ・タカのつめ
特製味噌スープ(800cc)
チャンポン麺(2玉)

実際にはちょっとキャベツが足りなかったので補充して、おまけとして豆腐を追加してみました。

もつ鍋レシピ

鍋にスープを入れ沸騰させます。

あとでチャンポンにする際に薄めるためのスープをちょっと取っておくと良いみたい〜

沸騰したらモツを投入。
投入前に良く揉んでおきましょう

モツを入れた後、再び沸騰したらキャベツ・モヤシ・牛蒡を山盛りに入れて、その上にニラ・豆腐を盛ります。

鍋が大きすぎて付属のキャベツでは足りなかったので、ウチにあったキャベツを追加しました。

ニラがしんなりしたら食べ頃♪

お好みで付属の胡麻・ガーリックチップ・タカノツメをかけて完成です。

もつ道のお取り寄せもつ鍋って美味しいの?

でわ、いただきま〜す♪

見た目でも分かるけど、モツがプルプルですよ〜!!噛むとしっかり旨みも出てきて美味しいです。これはなかなかのお味です。
ただね、スープがなんというか独特な匂いでちょっと濃いかなという感じ。薄めればよかったんだけどそのままにしちゃいました。

お取り寄せもつ鍋のシメもちゃんぽん麺で

取っておいたスープを追加して、チャンポン麺を投入!

もつ道のお取り寄せもつ鍋の総合評価!?

最近お取り寄せもつ鍋は、スープとモツのみというところが多い中、野菜も全てセットになってるのがありがたいです。自炊しない人にとっては野菜を買うのも面倒だと思うんですよね。あと友人宅に送る時にも便利だしね!
モツもプリプリで美味しいし、スープもまあまあだし、しかももつ道のお取り寄せもつ鍋は値段もお手ごろですよ♪

もつ道のお取り寄せはこちら!

投稿日 2008年8月18日 22:02

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