東京もつ鍋天国 > 新宿・高田馬場・市ヶ谷 > もつ鍋 笑楽 神楽坂店
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店名 | もつ鍋 笑楽 神楽坂店 |
| エリア | 新宿・高田馬場・市ヶ谷 | |
| 住所 | 東京都新宿区神楽坂6−8 | |
| 電話番号 | 03-5225-6370 |
創業21年の博多もつ鍋の名店が8月、東京は神楽坂に来襲!!22年絶やすことなく受け継がれてきた伝統の味鶏ガラベースの『秘伝のだし』を醤油味、白味噌味、塩味の3種類で仕上げたもつ鍋。このもつ鍋を東京の人にぜひ食べてもらいたい!この旨さを知らないなんて人生を2割5分は損してる、という気持ちが溢れて仕方がないのだっ!!なぜならもつは箸でふわっと裂けるぐらいに柔らかくもちもち、コラーゲンたっぷりでお肌もつるつる♪博多美人の5割はここのもつ鍋を食べているというほど、美容に良いからなのだ。さらにビタミンたっぷりのキャベツに食物繊維たっぷりのニラ、カリウム豊富なニンニクがコラーゲンをより良く体に浸透させてくれる。まさに完璧な女性の味方☆
(引用:ホットペッパー)
博多の老舗もつ鍋専門店「笑楽」の味をそのまま神楽坂に!
という事で、さっそく神楽坂店に行って参りました♪
JR飯田橋からだったので、神楽坂をテクテク登ること10分。大久保通りの信号を渡ってすぐの通りの右側の路地にありました!
店内の雰囲気は木目調の明るいお寿司屋さんというイメージ。
1Fはカウンターしかなかったような気がします。2Fが広い座敷と個室だと思います。
サイトメニューがなかなか安くて美味しかったのでご紹介!


左:酢もつ500円。右:ニラキュウリナムル350円。
二つとも美味しかったです。ニラのナムルって始めてだけど美味しいんですね〜。お酒のおつまみに最高です♪
もつ鍋 笑楽 のもつ鍋は、しょうゆ、みそ、塩の3種類。
一番人気を聞いたところ、即答「しょうゆ」だったので、しょうゆを頼む事にしました。
ちなみに1人前1,260円。
これで2人前です。
ちょっと少ないかな〜という感じ。
野菜はキャベツ、ニラ、ごぼうです。

ジャーン。出来ました!!美味しそう〜(*^^*)
さて、22年絶やすことなく受け継がれてきた伝統の味鶏ガラベースの『秘伝のだし』の醤油味。いかがでしょうか?
しょうゆ独特のガッツリしたキツイ味はなく、良い感じにまろやかさがあります。これは美味しい!
モツも、これでもか!って程入ってます。しかもコラーゲンたっぷりのプリプリ。
あまりにもガッツいてしまい、もつ鍋食べ歩き史上初めての「1人前追加」をしてしまいました(^^;;
←それがこれw
どう見てもはじめの2人前と量が変わりません。これで1人前??
美味しそうだけど・・・、もつ鍋を煮込んでいる間にお腹がだんだん満たされてきて、結局全部は食べ切れませんでした(^^;;
いや〜、でも今回はかなり満足。スープもモツも充分に美味しいです♪
今回も、シメは雑炊にしてみました。(550円)
最近雑炊に凝ってます。が、雑炊で正解ですよ。ずごく合います♪
雑炊は自分で作るのではなく、一旦鍋を下げて厨房で作ってるようです。
ふんわり卵がかかったベストな状態で出してくれました♪
これだったら自分達で作ったよりよっぽど美味しそう。(実際美味しかった。)
笑楽良かったです♪ それぞれのメニューはお手ごろ価格だし、お店もこざっぱりしてて清潔感があって落ち着ける感じ。
なによりやっぱりもつ鍋が美味しい!!
スープもモツも◎です!
飲み物の種類はほかと比べると少なめかなと思います。
今回は金曜日に行ったのだけど、すごく混んでました。
そろそろもつ鍋のベストシーズンになるし、もし行かれるなら早めに予約した方がいいと思いますよ〜。
笑楽のもつ鍋を自宅で楽しめちゃいますよ〜。
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